ملوخية باللحم الضاني مع صينيةلحم ضاني مقدمة من الشيف هبة راشد،
كتبت غادة المصريمده التحضير ¼ ساعه
مده الطهي ساعه و½
الطريقه
يتم سلق كيلو و½ من اللحم الضاني ونضعها في صينيه بعدما تسلق ونضيف اليها بصل مقطع شرائح وطماطم مقطعه مكعبات وفلفل الوان و½ كوب مرقه ونضعها في الفرن تحت الشوايه ٧ دقائق…


