ملوخيه

اولا ورق العنب نسلق ورق العنب نعمل الخلطه بصله مبشوره عليها الخضره وعليها طماطم مبشوره وقرن فلفل حامي والرز المغسول وملح وفلفل وكزبره ناشفه وشويه زيت حلوين ومعلقتين صلصة ونقلب كويس انا بعمله ني في ني نحشي ونسويه علي النار نضع شوربه…

هل سمعتي عن أكلة الشلولو من قبل ؟أكلة الشلولو هي أكلة فرعونية قديمة جدا وهي من أكثر الأكلات في محافظات الصعيد فهي تتمتع بشهرة واسعة لديهم وصيت عريض في تلك المحافظات فمن النادر أن تجد في تلك الأنحاء مائدة تخلو من تواجد أكلة الشلولو بها…

بمكونات بسيطة وسهلة تقدري تعملي احلي ملوخيه بالجمبري

أسهل طريقة لعمل طاجن ملوخية خضراء رووووعه

اسم الوصفه طريقة الملوخية بالجمبريمقدم من Batot Ahmedمدة التحضير 20دقيقهمدة الطهي 20دقيقههاتى كيس ملوخيه مقدار نص كيلوونصف كيلو جمبرى مقشر ومغسول كويس افرمى فصين ثوم وشوحيهم في قطعة زبدة ومكعب مرقة وانزلى…