سردين مملح مقدم من الشيف المتميزة دعاء نصر
المقادير :
كيلو سردين
اقل من نصف كوب ملح خشن
٢ ملعقة كبيرة شطة
٢ كيس تلاجة
الطريقة :
يوضع السردين فى مصفاه يوم كامل فى الثلاجه للتخلص من الدم ثم يخلط الملح والشطه ويحشى السردين جيدا من الخياشيم ويفرد كيس…
تصفح الوسم
مملح
المقادير :
كيلو سردين
اقل من نصف كوب ملح خشن
٢ ملعقة كبيرة شطة
٢ كيس تلاجةالطريقة :
يوضع السردين فى مصفاه يوم كامل فى الثلاجه للتخلص من الدم ثم يخلط الملح والشطه ويحشى السردين جيدا من الخياشيم ويفرد كيس…سردين مملح مقدم من الشيف سناء صبرة
كتبت دعاء نصر
المقادير :
كيلو سردين
اقل من نص كوب ملح خشن
٢ معلقة كبيرة شطة
٢ كيس تلاجة
الطريقة :
نضع السردين في مصفي في التلاجة لمدة يوم كامل للتخلص من الدم و طبق نخلط فيه الملح بالشطة و نحشي الخياشيم جيدا و مايكونش فيها…
الطريقة :
نضع السردين في مصفي في التلاجة لمدة يوم كامل للتخلص من الدم و طبق نخلط فيه الملح بالشطة و نحشي الخياشيم جيدا و مايكونش فيها…بسكويت مملح مقدم من الشيف المتميز حسن كمال
بسكويت ممالح مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير ٢٠دقيقة ومدة الطهى ١٠دقيقة. المقادير
لتحضير البسكويت:زبدة - 150 جرامدقيق - 300 جرامبيض - 2ملح - رشةجبن موزاريلا - ملعقتان…
سردين مملح مقدم من الشيف المبدعه عبير درويش
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سردين مملح بمناسبه اقتراب شم النسيم
مقدم من الشيف عبير درويش
مده التحضير ليله كامله
مده التمليح عشر ايام
المكونات
كيلو سردين طازج وبلدى
٤اكياس سندوتشات
ورق جرايد
ملح
كركم
شطه
الطريقه…