منبار مقدم من الشيف مني حسني
كتبت نهي مرسي حمامةمدة التحضير 30دقيقة
المقادير كيلو ونصف منبار
كيلو ارز وطماطم و3بصلات وملح وفلفل وبهارات وتوم ونعناع وفلفل حامى وملعقين صلصة وخضرة مشكلة وقطعة مرقة الدجاج وزيت
طريقة الخلطة .نضع الزيت فى اناء وعليه البصل قطع…