منين بالعجوة مقدم من شيف مايسة محمد عبد الحميد
مدة التحضير٣٠دقيقة
مدة الطهى ١٥دقيقة
المقادير
كيلو دقيق
ظرف خميره
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بهارات كحك
½ كوب سمسم
كوب سمن
كوب زيت
كوب لبن
½ كوب ماء
رشة ملح
بيضه للوجه
سمسم
½ كيلو عجوه للحشو و تقلب…

