الحمام المحشي بالفريك مقدم من الشيف نجلاء السيد
الحمام المحشي بالفريك
مقدم من شيف نجلاء سيد
مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهى 45 دقيقة
المقادير
زوج من الحمام
كوب من الفريك المنقوع
كبد وقوانص الحمام
1بصلة متوسطة
2طمام متوسطة
1قرن فلفل حار حسب الرغبة
ملح
فلفل
بهارات
قرفة
ورق…


