هريسة

طريقه عمل هريسة في البيت مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ١٥ دقيقة مدة التخمير ٣ ساعات الخبز ٣٠ دقيقة المقادير ٣ اكواب سميد ملعقة طعام بيكنج باودر نصف كوب زبدة ٣ ملاعق حليب بودرة كوب جوز الهند لوز للزينه كوب ماء او كوب…

كتبت: سمسمه سعد هريسة دكتوري عبد الحميد مقدمه من الشيف/ ساهرة الدباس المقادير ٣ اكواب سميد كوب جوز هند كوب ونصف لبن رايب كوب صغير زبدة ملعقة طعام بيكنج باودر نصف صغير كوب سمنه كوب الا ربع سكر نصف كوب حليب بودر طريقة التحضير…

كتبت غادة المصريالمقادير ٢كوب دقيق ابيض كوب دقيق ذره كوب زيت كوب و½ سكر كوب لبن رايب كوب عصير برتقال ٤ بيض ظرف بيكنج بودر ملعقه كبيره خل ملعقه كبيره بشر برتقال الطريقه توضع جميع المواد السائله في الخلاط وتخفق، لمده…

كتبت غادة المصريالمقادير 3 كوب دقيق ذرة اصفر كوب دقيق ابيض 3 بيض كوب و½ سكر ظرف، تانج برتقال كوب زيت فانيليا بيكنج بودر ملعقة خل الطريقه ظرف التانج ندوبة في كوب و½ ماء ونخلت الدقيق والبيكنج بودر وفي الخلاط وضعنت السوائل…

كتبت إيناس حسنين المقادير : ٢ كوب سميد ١/٢ كوب سكر خشن ١/٤ كوب سمن ١/٤ كوب لبن ٢ ملعقة كبيرة عسل ابيض .. الطريقة : نضع السميد في طبق و كنكة و نضع فيها السمن و السكر و اللبن و العسل و علي النار و نقلب وأول ما يسيحوا نضيفهم…

★ المقادير ★ ¼ كيلو فلفل أحمر حار ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة شطة بودر عصير 2 ليمونة ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة خل ★ الطريقة ★ ٭ يقطع الفلفل و تنزع البذور ٭ يوضع فى الكبة و يضاف الملح و الشطة البودر و عصير الليمون و الخل و الكمون ٭…

هريسة المقادير : ٢ كوب سميد نصف كوب سكر خشن ¼ كوب سمن ¼ كوب لبن ٢ ملعقة كبيرة عسل ابيض .. الطريقة : نضع السميد في طبق و كنكة و نضع فيها السمن و السكر و اللبن و العسل و علي النار و نقلب وأول ما يسيحوا نضيفهم علي السميد و…

المقادير  2 كوب سميد ½ كوب سكر خشن ¼ كوب سمنة ¼ كوب لبن 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض الطريقة فى وعاء يوضع السميد فى قدر على النار توضع السمنة و السكر و اللبن و العسل وتقلب حتى تسيل فقط ثم تضاف على السميد و تقلب باليد ثم يسكب الخليط…

كتبت زينب يحييالمقادير 4 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح ⅓ كوب زيت كوب لبن رائب ½ كوب ماء دافئ .للوجه ½ كوب هريسة شطة ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت…