هريسة الشطة مقدمه من الشيف أيه الله طارق
المقادير:¼ كيلو فلفل احمر حامى¼ كوب زيت¼ كوب خل٣ معالق كبيرة ليمون1 معلقة صغيرة كمون1 ملعقه صغيره كسبرة ناشفة1 ملعقه صغيره سكر1 معلقة كبيرة ملح٤ فصوص كبيرة توم
طريقة التحضير…
طريقة التحضير…
تصفح الوسم
هريسه
هريسة الفلفل الاحمر الحار مقدمه من الشيف لمسات فنيه
المقادير
كيلو فلفل أحمر حار
٢ ملعقة صلصه بيوريه
٢ ملعقة ملح كبيره
ملعقه كبيره سكر
ثوم
عصير ليمون
ملعقة خل كبيره
زيتطريقه التحضيرفي الكبه نضع الفلفل الاحمر والخل وعصير الليمون
والملح والسكر والثوم ثم يطحن…
طريقه التحضيرفي الكبه نضع الفلفل الاحمر والخل وعصير الليمون
والملح والسكر والثوم ثم يطحن…طاجن هريسه دمياطي بالشكولاته مقدم من شيف ساره محمد
بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي طاجن هريسه دمياطي بالشكولاته
هريسه اسكندراني مقدم من شيف ساره محمد
بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي هريسه اسكندراني في البيت
هريسة الذرة مقدمة من شيف جيهان عبدالهادي
كتبت ماهيتاب عادل
مدة التحضير15دقيقة
مدة الطهي30 الى 40 دقيقه
المقادير
2 كوب دقيق الذرة
1 كوب دقيق أبيض
1 كوب حليب سائل
1 كوب سكر أبيض
3/4 كوب زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
4 بيض…