فطائر هشة مقدمة من الشيف مني ياسين
المقادير
كيلو دقيق
3/4كوب زبدة
2ملعقة كبار زيت
2ملعقة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2كوب لبن دافي حليب
½ ملعقة صغيرة ملح
الطريقه
تذوب الخميرة في اللبن و السكر نتركها تتفاعل قليل وتظهر فقاقيع. ووضعت الزبدة…

