هند ابو السعود

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ٥ دقايق المكونات ملعقتين كبار ريحان مفروم ملعقه كبيره زعتر ملعقه كبيره قرفه ناعمه ملعقه صغيره هيل مطحون نصف ملعقه كبيره كمون نصف ملعقه كبيره ملح ليمون الطريقه فى الخلاط يتم خلط جميع المكونات مع بعضها…

 كتبت سمسمه سعد مده التحضير ٥ دقائق مده الطهي ١٥ دقيقه المكونات نصف كيلو كسكسي ملعقتين زبده ملعقه طعام مذابه ربع كوب حليب كوب سكر باودر ربع كوب بندق مجروش ربع كوب لوز مجروش ربع كوب زبيب رمان مفصص مقدار ربع كوب ربع كوب عجوه…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ١٠ دقايق بالاضافه الي مده نقع الفريك لا يقل ع ساعتين مده الطهي ٢٠ دقيقه المكونات كوبان فريك مغسول ومنقوع لمده لا تقل ع ساعتين عدد ٢ حبه طماطم مقطعه مكعبات بصله كبيره مفرومه ملعقه ملح ملعقه فلفل اسود ملعقه…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ١٠ دقائق مده الطهي ٣٠ دقيقه المكونات لتر حليب كوب ماء كوب سكر نصف كوب ارز مصري مغسول ومنقوع ف الماء لمده ساعه صفار بيضه ٢ ملعقه نشا ملعقه صغيره فانليا نصف ملعقه صغيره قرفه الطريقه ع النار نضع كوب…

  كتبت سمسمه سعد مده التحضير ١٠ دقائق مده الطهي ٣٠ دقيقه المكونات كوب برغل مغسول ومنقوع لمده لا تقل عن ٦ ساعات نصف كوب عدس بني او اصفر مغسول كوبان ماء ملعقه فلفل اسود ملعقه ملح نصف ملعقه كمون ربع كوب زيت زيتون او ذره عدد ٣ بصلات…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ١٠ دقائق مده الطهي ٤٥ دقيقه المكونات نصف كيلو لحم مقطع مكعبات عدد ٢ خبر بالرده مقطع قطع صغيره عدد ٤ بصلات مقطعه قطع صغيره ٣ فصوص ثوم مفروم عدد ٢ طماطم مقطعه قطع صغيره عدد ٤ حبات فلفل احمر حار عدد ٢ جزر…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ١٠ دقائق مده الطهي ٤٠ دقيقه المقادير عدد ١ قرنبيط صغير مغسول ومقسم ومسلوق نصف كيلو صدور دجاج مقطعه قطع صغيره ملعقه ملح ملعقه بهارات مشكل بصله مفرومه ٣ فصوص ثوم مفروم لتر ونصف ماء كوب ارز بسمتي مفسول…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ٩٠ دقيقه مده الطهي ٢٠ دقيقه المقادير نصف كيلو سمك جزل جزمه شبت مقطع جزمه كزبره خضرا مقطعه ٣ فصوص ثوم مفروم بيضه معلقتين بقسماط معلقه كبيره مسترده ٢ ملعقه خل ٣ معالق كبيره زيت ذره ملعقه ملح ملعقه…

كتبت دعاء صالح مده التحضير : ١٠ دقائق بالاضافه لنقع الارز مده الطهي : ٤٠ دقيقه المقادير كوب ونصف أرز ابيض مغسول ومنقوع لمده نصف ساعه نصف كيلو لحم مفروم قليل الدهون ملعقه كركم عدد بصله مفرومه ملعقه ملح مقدار ملعقتين بقدونس مفروم او…

مده التحضير ٥ دقايق بالاضافه الي نقع الزعفران لمده ساعه مده الطهي ١٠ دقايق المكونات عدد ٣ اكواب حليب عدد ٥ ملاعق نشا ربع كوب سكر ملعقه زعفران مطحون منقوع ف ربع كوب ماء ورد ملعقه حبهان مطحون ربع كوب ماء زعفران للتزيين…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير ١٠ دقايق مده الطهي ٢٠ دقيقه المكونات لفه جلاش عدد ٣ ثمره مانجو مقطعه ١٥٠ جرام قشطه عدد ٤ ملاعق عسل نحل كوب حليب لعمل الشربات كوب سكر كوب وربع ماء عصره ليمون ملعقه فانليا الطريقه على النار نضع…

كتبت سمسمه سعد مده التحضير : ١٠ دقايق مده الطهي ٢٠ دقيقه المقادير دجاجه صغيره كيلو جرام بدون تقطيع ونظيفه عدد ٢ بطاطس مقطعه قطع صغيره ( لو لايت بدون بطاطس) عدد ٢ كوسه مقطعه قطع صغيره عدد ٢ بروكلي مقطع ملعقه صغيره زعتر ( لو لايت…