والكبد

⏱️مدة التحضر 20⏱️ ⏱️مدة التسوية 30 دقيقة  ⏱️ المقادير سمان حسب عدد الأسرة أرز سكر بهارات قرفة ملح فلفل جوز الطيب بصل جيهان ليمون الطريقة يغسل السمان جيدا وينظيف جيدا ثم ينقع بالخل وليمون ملح  ثم يغسل ويصفي ثم…

كتبت غادة المصريالمقادير حمام ارز كوب دقيق ذرة ليمون وبصل وسمن وزيت فلفل اسود وحبهان ومستكه وملح كاتشب الطريقه يغسل الحمام جيدا وينقع في ليمون ودقيق ذرة ونكون مجهزين الحشو مكون من كوب ارزمنقوع 10 دقايق يشوح مع.…

كتبت غادة المصري،مدة التحضير نصف ساعه مدة الطهي ساعه المكونات حمام الارز كبد وقوانص ملح وفلفل اسودبصله مبشورة معلقه سمن حبهان ومستكه وصلصهالطريقه تغسل الحمام جيدا وننقعه في واليمون و الحشو هى نصف كوب الارز منقوع…

مدة التحضير 10دقائق مدة الطهي 25 دقيقة المقادير نصف كيلو شعرية حوالي ربع كيلو كبد دجاج شوربة دجاج 2ملعقة كبيرة سمن 2ملعقة كبيرة زيت نباتي لوز زبيب ملعقة كبيرة قرفة بودر 2عود قرفة خشب 4فصوص حبهان 2ورقة لورا ملح وفلفل مكعب…

المكونات كبد وقوانص باذنجان مقلي بطاطس مقلية فلفل حار فلفل رومي بصل جوانح مقلي ارز بسمتي او طويل الحبة مكعبات واحدة طماطم طماطم حلقات مرقة (شوربة)او ماء ساخن ملح وفلفل وكمون قرفة بودرة الطريقة يغسل الارز وينقع في الماء 20…

مده التحضير.30 دقيقة. مده الطهى.. 60 دقيقة. المقادير. كوب ونصف ارز .بصل. فلفل اخضر والوان . جزرمبشور .بسله .كبد وقوانص مكعبات .مكعب مرق .عود قرفه.ملح وفلفل.جبنه شيدر للوجه البشاميل خفيف ٣ملاعق دقيق ٢ملعقه سمنه ملعقة زيت…