كشري عدس اصفر وبيض محمر مقدم من شيماء حبيب
كتب اسماء عزازي
مدة التحضير ٥ دقائق
مدة الطهي ١٠ دقائق
المقادير
كوب أرز مصري مغسول
ربع كوب عدس أصفر مغسول
ملح
ربع ملعقه صغيره كركم
٢ ملعقه كبيره زيت
ماء للسلق
للبيض
بيض مسلوق
سمنه أو زبده
الطريقه
يوضع الماء في قدر على النار…

