وخبز

كفتة الحاتى وخبز الشورمه والمايونيز بطعم الثوميه مقدمه من الشيف هبه متولى مقادير الكفتة كيلو مفروم نصف كوب من البرغل الناعم منقوع ومصفى زعتر جوز الطيب بودرة ثوم وبصل ملح وفلفل اسود وربع معلقه صغيره شطه 3 بصلات كبار مفروم نصف كوب من…

مدة التحضير / ساعة مدة الطهى/15 دقيقة المقادير اولا البرجر 1كيلوا صدور دجاج مخلية بصلة مبشورة ثوم وهنحتاج بردوة رشة توم بودر بصل بودر ملح فلفل حبهان مطحون بهارات دجاج بيضة ملعقتين صويا صوص (اختيارى ) ملعقتين كبار بقسماط…

كتبت سمر ذهدى وقت التحضير ساعتين وقت الطهي ٣٠ دقيقه المكونات كيلو دجاج مخليه ٢ حبه بصل مفروم ٤وحدات فلفل اخضر ٢حبه طماطم ملح فلفل اسمر بهارات شاورما بودر توم بصل علبه زبادي ٤ملاعق كبار زپده او سمن الطريقه في بوله كبيره نضع…