ودبس

كتبت غادة المصريمدة التحضير43دقيقه مدة الطهى 50دقيقه المقادير دجاجة وزن 1750جرام بصله مبشوره جزره مبشوره 2طماطم مبشوره فلفل اخضر حامى وبارد مبشورين 3ملاعق كباردبس رومان ملح ملعقه كبيره معجون طماطم توابل 7بهارات فلفل…

(سلطة البطاطس بالسماق ودبس الرمان) المقادير: ٤ حبات بطاطس مقطعة ومقلية مسبقا ١بصلة مقطعة شرحات ١ملعقة كبيرة سماق ملح وفلفل اسود ربع كوب زيت زيتون ربع كوب بصل أخضر مفروم ربع كوب مخلل خيار (اختياري) ٢ملعقة كبيرة عصير ليمون ٢ملعقة…