وصلصلة

كتبت نهي مرسي حمامةطريقة كبسة الفراخ نحضر بصلتين نبشرهم و طماطماية مبشورة وملعقة كبيرة صلصلة وجزر مبشور و قرنين فلفل منقطعهمش زى ماهو نضع ملعقة سمنة وزيت في اناء سخن ثم نضع البصل يتشوح وياخد لون و نضع عود قرفة و حبهان و ورق لوري و…