وفاء حسني

كتبت سمسمه سعد مدة التخضير ٣٠دقيقة مدة التسوية ٢٠دقيقة المقادير 2 كوب أرز مصري كيلو حليب 4 ملاعق دقيق ملعقتين زبده وملعقتين زيت مقدار كوب لحمة مفرومة بصلة كبيرة مفرومة ناعم ربع كيلو بسلة علي جزر ملح وفلفل وجوزة الطيب ومستكة…

كتبت سمسمه سعد مده التجهيز ٥دقايق مدة التحضير ٥دقايق المكونات كوب ماء مدوب فية ملعقة ونصف كبار نشا ملح وفلفل حسب الرغية ملعقة كبيرة قوم عصير 2 ليمون كوب زبادي 3 ملاعق كبار مايونيز 3 ملاعق كبار زيت ذرة الطريقة : اغلي كوب النشا…

مدةالتحضير  ٦٠دقيقة مدة الطهي  ٢٠دقيقة المقادير كيلوا دقيق بيضة ثلت كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة فوريه ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقتين زعتر حسب الرغبة كوب زبادي ماء للعجن حسب الحاجة سمسم وحبة البركه للوجه…

مدة التحضير ١٠دقايق مدة الطهي ١٥دقيقة المقادير نصف كيلوا كبدة شطة حسب الرغبة فلفل الوان بصله متوسطة نصف ملعقة توم صغيرة ملح وفلفل ملعقة صوص صويا عصير ليمونة طماطم مقطعه مكعبات 3 ملاعق زيت الطريقة نقطه الكبدة شرايح طوليه…