الارز المعمر بقطع اللحم رندا شمس
كتب اسماء عزازي
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 45 دقيقة
مكونات
ارز
قشطة
مكعبات لحم بحجم عقلة الاصبع
سمن فلاحي
ملح وفلفل
حليب
طريقة التحضير
نحضر طاجن الفرن ونضع الرز وعليه القشطة والسمن والملح والفلفل ونخلطهم كويس جدا ثم نصب الحليب ونضع قطع اللحم ونغرزها كويس وعالفرن وبالف هنا
مدير مطبخ جريدة اسرار المشاهير استاذه جيهان جعفر
