اسم الوصفة اصابع زينب
مقدمه من الشيف نسرين مشعل
مده التحضير عشر دقائق
مدة الطهي
المقادير :
2 كوب دقيق
كوب الا ربع سميد
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة طعام نشا
ملعقة صغيرة خميرة
كوب او كوب ونصف ماء للعجن
الشربات
2 كوب سكر -1كوب ماء-نصف ليمونه فانيليا-م.ص.جلوكوز
الطريقه
يخلط كل المقادير حتي يبقي العجين مثل الرملة المبلله واتركها ترتاح ثم تتشكل اما علي مبشرة او مصفاه سلك ثم تقلي في الزيت وتوضع في الشربات البارد
والف هنا
يساعد السميد على التقليل من الشعور بالجوع حيث أنه يعمل على هضم الطعام ببطء لاحتوائه على نسبة
يحافظ السميد على الطاقة عن طريق تحسين الأداء الرياضي وزيادة النشاط للقيام بالتمارين البدنية، كما يمنع الشعور بالخمول لاحتوائه على كربوهيدرات مهمة تعمل على إنتاج الطاقة في الجسم، وبالتالي يساعد على فقدان الوزن الزائد.
يُعد من أبرز فوائد السميد أنه يحافظ على كتلة العضلات، ويساعد على حرق الدهون المخزنة في العضلات بسرعة، لاحتوائه على البروتين وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن.
يُعد السميد مصدر ممتاز للمعادن والفيتامينات الحيوية والخالية من الدهون والاحماض غير المشبعة، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم والكوليسترول، مما يجعله مثاليًا لفقدان الوزن وتناول نظام غذائي أكثر توازنًا
ضع ملعقة من السميد في كوب من الحليب المغلي، وأضف ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من الفانيلا للحصول على حبوب الإفطار الساخنة.
يمكن إضافة السميد إلى وصفات العجين بدلًا من الدقيق العادي للحصول على قوام هش والمساعدة على إنقاص الوزن
المزيد من المشاركات
بعد أن تعرفت على حقيقة فوائد السميد لزيادة الوزن، وأنه يستخدم في الواقع لإنقاص الوزن، تعرف على الفوائد الأخرى التي يقدمها
ضع ملعقة من السميد في كوب من الحليب المغلي، وأضف ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من الفانيلا للحصول على حبوب الإفطار الساخنة.
يمكن إضافة السميد إلى وصفات العجين بدلًا من الدقيق العادي للحصول على قوام هش والمساعدة على إنقاص الوزن.
بعد أن تعرفت على حقيقة فوائد السميد لزيادة الوزن، وأنه يستخدم في الواقع لإنقاص الوزن، تعرف على الفوائد الأخرى التي يقدمها:
يُنصح مرضى السكري بتناول السميد، حيث أن مؤشر نسبه السكر منخفض، وبالتالي يعمل على التحكم في نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة حساسية الأنسولين.
يحتوي السميد على السيلينيوم، والذي يمنع إصابة القلب بالعدوى، كما أنه يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل الكوليسترول الضار وارتفاع ضغط الدم والالتهابات الداخلية.
يتكون السميد من الألياف التي تساعد على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي في الجسم، مثل: زيادة إنتاج نمو البكتيريا النافعة للأمعاء، وتعزيز حركة الأمعاء المنتظمة.
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
طريقه عمل الكاتشب فى البيت مقدم من شيف وصال مصطفى