كتبت سمسمه سعد
مده التحضير عشر دقائق
المقادير
كيلو حليب حليب كامل الدسم يكون بلدي مش مبستر
علبة زبادي بلدي
مياة ساخنة
الطريقة
اغلي الحليب واتركيه يبرد بس يكون دافي
اضربي علبة الزبادي بعد ماتشيلي وشها مع الحليب الدافي المنزوع وشه جيدا لغاية ماتختفي اي تكتلات من الزبادي
سخني فرن عشر دقائق بس واطفي النار
وفي صينية فيها مياة ساخنة وفرغي الخليط في اي بولات عندك او أكواب زجاجية اللي تحبي المهم تكون المياة واصلة لنصف الكوب من تحت.
ودخليهم الفرن حابة تغطي وشهم براحتك واقفلي الفرن لمدة ليلة كاملة
المزيد من المشاركات
بعد ماتخرجي الزبادي تاني ليلة من الفرن شيليها في الثلاجة لوقت الاكل والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي