الغريبة مقدمة من الشيف الرحيق المختوم
كتبت غادة المصري،
المقادير
4كوب دقيق
2كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر بودر
ذرة ملح
فانيليا
المزيد من المشاركات
الطريقة
نخفق السكر والسمن معا بالمضرب حتي نحصل علي، قوام كريمي ثم نضيف الدقيق والفانيليا والملح وتعجن بهدوء بدون عجن قوي حتي تتكون عجينة نجمعها باليد مفرولة قليلا وتشكل وترص علي صينية وتدخل الفرن تخبز بدرجة حرارة 160 وتخرج تترك تبرد والف هنا
