كتبت اسماء عزازي
مدة الطهي٢٠دقيقة
مدة التجهيز ٣٠دقيقة
كوب سكر
كوبين سوداني او اي نوع مكسرات
ربع كوب ماء
معلقتين عسل جلوكوز
طريقة التحضير
نقوم بوضع السكر والماء علي النار حتي يتكرمل نضيف عسل الجلوكوز ونقلبه جيدا ثم نضيف المكسرات ونقلبه جيدا في بعض ونضعه في صانيه مدهونه زيت ونفرده بها وندهن سكين بالزيت ويتم تقطيعه ويقدم بالف هنا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد