القرص الطرية مقدمة من الشيف سارة احمد
كتبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
مدة التحضير ساعة
مدة الطهي ساعه
المقادير
كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
2،ملعقة حليب بودر
2ملعقة سكر
ذرة ملح سمسم
¼ كيلو سمن
½كوب زيت
الماء حسب احتياج الدقيق
الطريقه
نضع الدقيق في بولة مضاف الية الخميرة والحليب والسكر وذرة الملك. والسمسم والسمن والزيت ونصع الماء تدريجيا حتي تتكون العجينة تقطع العجينة كور صغيرة وتبطط وندهن الوجة بحليب بودر ونتركها تخمر ½ساعة وتدخل الفرن
