الميت لوف مقدمه من شيف سحر شعراوي

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي ساعه ونصف

لحمة مفرومة
بصلة بقسماط
صلصة
خضار اى انواع
انا استعملت جزر وبسلة
جبنة اى انواع..انتى حرة حسب زوقك دى مجرد فكرة
اولا نجهز الكفتة بلحم مفروم ناعم
ونفرم بصلة مع شوية بقسماط فى الكبة لحد ما تنعم جامد
نجهز الكفتة
البصل والبقسماط
ملح وفلفل وبهار معلقة صلصة وعصرة ليمون
مع الخضار المشكل
ونعجنها جيد  لحد ما تختلط
نحضر قالب كيك فاضى الالمونيوم وندهنها بالزيت ونضع اللحمة
ونضغط علية نكبسة يعنى
وتدخل الفرن على درجة حرارة 200

الف هنا يقدم مع  مكرونه

رايس قسم المطبخ شيف سمسمه سعد واسماء

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.