باتون سالية مقدمه من هناء الطرابيلي
كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير ٢٠ دقيقة
مدة الطهي ٣٠ دقيقه
المقادير
نصف كيلو دقيق
نصف كوب زيت
٢ بيضه
نصف معلقه ملح
معلقة سكر
معلقه صغيرة خميرة
حبة البركه وسمسم
ماء للعجن
الطريقه
المزيد من المشاركات
يوضع في العجان الدقيق والملح والسكر والخميره ثم يضاف الزيت ثم تضاف الماء تترك العجين تختمر ثم تقطع أصابع وتزين بالسمسم وحبة البركه او كمون صحيح ويخبز في فرن متوسط الحراره
رئيس قسم المطبخ أ/سمسمة سعد أ/أسماء عزازى