بان كيك الشوفان والموز من الشيف آمنه عطاالله
كتبت سمسمه سعد
بان كيك الشوفان والموز
من الشيف :آمنه عطاالله
مده التحضير نصف ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
2 كاسة شوفان مطحون
_2 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة
كاس حليب قليل الدسم أو حليب نباتي
-موزة مستوية –
ملعقة صغيرة قرفه
المزيد من المشاركات
-ربع ملعقة جوز الطيب –
ملح -ملعقة بيكنج بودر
الطريقة :
نهرس الموز بالشوكة ونضيف عليه القرفه وجوزة الطيب
والملح والشوفان المطحون والبكنج بودر في وعاء نخفق البيض والحليب والفانيليا نصبه على خليط الموز ونخفق جيدا نترك الخليط على جنب لمدة نصف ساعه ندهن المقلاة بالزيت ونحمي المقلاة بعدها نخليها على نار وسط ونصب الخليط دوائر حتى تظهر الفقاعات نقلبها على الجهة الأخرى وتقدم مع العسل والفواكه
وألف صحه وهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
بان كيك الشوفان والموز
من الشيف :آمنه عطااللهمده التحضير نصف ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
2 كاسة شوفان مطحون_2 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة
كاس حليب قليل الدسم أو حليب نباتي-موزة مستوية –
ملعقة صغيرة قرفه
-ربع ملعقة جوز الطيب –
ملح -ملعقة بيكنج بودر
الطريقة :
نهرس الموز بالشوكة ونضيف عليه القرفه وجوزة الطيب
والملح والشوفان المطحون والبكنج بودر في وعاء نخفق البيض والحليب والفانيليا نصبه على خليط الموز ونخفق جيدا نترك الخليط على جنب لمدة نصف ساعه ندهن المقلاة بالزيت ونحمي المقلاة بعدها نخليها على نار وسط ونصب الخليط دوائر حتى تظهر الفقاعات نقلبها على الجهة الأخرى وتقدم مع العسل والفواكهوألف صحه وهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد