بقلاوة اساور مقدمة من الشيف امل علي
اسم الوصفة: بقلاوة أساور
مقدمةمن :امل علي
مدة التجهيز ١٥
مدة الطهي ١٠
المكونات
جلاش جاهز
سيرب ثقيل شوية
مقدار من السمن او الزبدة
اي نوع مكسرات مجروشة ومتحمصة
الطريقة
المزيد من المشاركات
نقوم بفرد ورقة الجلاش وندهن نصها سمن ونطبقها ع اثنين
ونذهنها مرة ثانية بالسمن من فوق بعد ماطويناها وجبت عصاية رفيعة بلاستيك او باي اداة متوفرة عندكم لفيتها بورق الجلاش وخليت جزء منها من غير لف ونسحب العصاية براحة بحيث الورقة تتكرمش كل ماسحب العصاية وده المطلوب وبعدين لفتها زي الكعك وذهنتها بسمن وحطيتها في طاجين وع فرن سخن بدرجة حرارة متوسطة لحد ماأحمرت شوية
تسقى بالملعقة شوية سيرب ثقيل بارد
الحشو💕: فول سوداني متحمص مهروش مضاف اليه شوية عسل أو سيرب ثقيل
ونضع من الحشو ع البقلاوة وتاكلوها بالف هنا
ملاحظة:لو تحبوا تشوفوا طريقة التشكيل موجودة في الصور .
