كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 10دقايق
مده الطهي 15دقيقه
المقادير
2حبه بطاطس مسلوقه مقطعه صغير
5بيضات
ملح فلفل بابريكا كمون
حبه فلفل اخضر
حبه فلفل حامي
2حبه طماطم مقطعه صغير
بقدونس
1 بصله
الطريقه
نشوح البصل ثم ننزل عليه بالفلفل الحامي والفلفل الاخضر ونشوحهم وننزل بالطماطم ونشوحهم ثم البطاطس ونضع جميع التوابل ثم نضرب البيض في طبق خارجي ونضيفه علي الخضار السابق ونتركهم 10دقايق، ليتجانس ويعمل قرص ونرش عليه البقدونس والف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي