تراب الملوك مقدم من شيف أم عصام

المقادير
باكيت بسكويت سادة مطحون
باكيت بسكويت كاكاو مطحون
علبة حليب مكثف محلى
علبة قشدة
باكيت كريمة شانتي بالكاكاو
2 باكيت كريمة شانتي بطعم البرتقال
½ كوب ماء بارد

الطريقة
في اناء الخلاط يوضع ¼ كوب ماء ثم يضاف نصف علبة الحليب المحلى ويضاف نصف علبة القشدة
مع استمرار الخفق ثم تضاف كريمة الكاكاو و تترك جانباً
تحضر نفس المقادير السابقه ثم تضاف كريمة البرتقال و تترك جانباً
ثم توضع في كاسات التقديم
طبقة بسكويت مطحون و طبقة كريمة الكاكاو ثم بسكويت مطحون ثم كريمة البرتقال حتى إنتهاء الكمية
و آخر طبقه يضاف على الوجه جوز هند مبشور و يوضع بالثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك ثم يقدم
بألف هنا