كتبت سمسمه سعد
مده التحضر ١٠دقايق
مده الطهى نصف ساعه
المكونات
صدور دجاج.. تركي مدخن… جبنه موتزريلا… كريمه لباني.. ملح. فلفل ابيض. مكعب ماجي
روز ماري. زعتر. بصل ناعم. زبده صفرء زيت زيتون
المزيد من المشاركات
طريقه
افتح الصدور وحشي موتزريلا وتركي مدخن… ويتم قفل الصدر جيدا
ضع طاسه علي النار مع الزبده
والزيت. ثم انزال بي الدجاج تتشوح. ثم انزال بصل ناعم
ثم انزال بلكريمه
والتوابل
وتم وضعه في نار هادي
ثم وضع في صنيه ويتم رش موتزريلا علي الوجه
ويدخل الفرن علي حرار 170
10 دقائق
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي