تورت كريمة مقدمة من الشيف رضا فرج
كتب اسماء عزازي
مده التحضير 10دقيقه
مده الفنيش 5دقيقه
المكونات
كيك أبيض
كريمة
شيكولاتة أبيض
حبيت مالتزر
فرواله
الطريقه
أفتح الكيك واحشيه بالكريمة وأغطيه بالكريمة أيضا واعمل خطوط على وجه التورت وعلى الجانب بها بسكينه او مشيط الحلواني واعمل جزء من التورت من تحت بودر احمر وكيس كريمة حلوين التورت
ملحوظة
البودر الأحمر اسبونيش ماتلون واسيب ينشف واطحن بودر
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
