تورتة شاتو بالشيكولاتة مقدمة من الشيف / Malak Salma
المقادير :
كوب دقيق
٢ بيضة
ملعقة ڤانيليا سائلة
كوب لبن
كوب زيت
كوب سكر
ظرف بيكنج بودر
نصف كوب كاكاو
رشة ملح
الطريقة :
نضع في الخلاط السكر مع اللبن ويتم خفقهم جيدا ثم اضافة الزيت والكاكاو ونخفقهم مرة اخري ونأخذ كوب من الخليط ونتركه جانبا ونضيف علي الخليط المتبقي في الخلاط الدقيق والبيض والفانيليا و البيكينج بودر و رشة الملح ونخفق و نضع خليط الكيك في صنية صغيرة مقاس 24 مدهونة سمنة وتدخل فرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة و تخرج تبرد ونصب عليها كوب الصوص وتقدم بالهنا
