جاتوه شاتوه الكريز مع المبدعه ماهيتاب عادل
اسم الوصفه جاتوه شاتوه الكريز
اسم الشيف ماهيتاب عادل
مده التحضير 10دقايق
مده الطهي 25 دقيقه
المقادير
نصف كوب ماء ساخن
2 باكت جيلي جيلي كريز
نصف كوب سكر
فانليا وربع معلقه صغيرة خل ورشه ملح
بيضتين
كوب زيت
كوب ونصف دقيق منخول مع معلقه كبيرة بيكنج بودر
علبه زبادي
الطريقه
في الخلاط يضاف السكر والماء والجيلي في الخلاط ويخليكي إلى أن يدوب السكر والجيلي ويضاف الزبادى ثم الزيت سرسوب من فتحه الخلاط والفانليا ورشه الملح ويأخذ كوب من الخليط ثم يضاف البيض والخل ويخليكي جيدا ثم يضاف إلى المقادير الجافه ويخلط جيدا إلى أن يدوب الدقيق ويصب في صينيه متعفره بالسمن والدقيق ويسوي الوجه وتدخل فرن مسبق التسخين على 180
حتى اكتمال النضج وبعد أن تنضج نقفل الفرن 5 دقائق وبعدين وربي الباب 10 دقائق
وتترك حتى تبرد ويصب الكوب الصوص المتروك جانبا وتترك في الثلاجه حتى تتماسك ثم تخرج ويسوي الأطراف وتقسم وتزين حسب الرغبه