كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
جلاش
سمن
شربات
كنافه متحمرة خفيف على
قليل من سميد و جوزهند ورشه سكر
الطريقه
نفرد ورق الجلاش وندهن سمن ونضع الحشو ونلف ويرص في صاج وندهن سمن ويدخل الفرن
ونخبزعلى نار هاديه٢٠٠درجه ويطلع ياخدشربات تقيل دافي وبألف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي