كتبت نهي مرسي حمامة
المزيد من المشاركات
مدة التحضير ١٠ دقائق
مدة الطهي ساعة
المقادير:
فرحة مقطعة ٨قطع
بصل مبشور
علبة زبادي
طماطم مبشورة
زيت
خل
زعتر
ملح و فلفل و بهارات سبعة
الطريقه:
نقوم بخلط المقادير كلها مع بعض و ننقع الفراخ بها لا يقل من خمس ساعات و نقوم بشويها في صينية في الفرن و اول ماتنضج نولع فحمةو نضعها في وسط الصينية و الف هنا