سلطة الطحينة مقدمة من شيف أم بدر

※5ملاعق كبار طحينة

※ويضاف عليهم فصين ثوم مفرومين وكمون وخل وملح وعصير ليمونة ونقلب جيداً

※توضع الماء تدريجياً حتى الوصول للقوام المرغوب

※ يوضع الكاتشب علي هيئة دوائر متداخله

※نأخذ عود أسنان ونقوم بسحب الكاتشب من المنتصف اللي الخارج   ليزين علي هيئة وردة

※بألف هنا※