كتبت اسماء عزازي
مده الطهي 10دقايق
مده التحضير 10 دقائق
المكونات
ثوم
شطه
كمون
كسبرة ناشفه
ملح
طريقه التحضير
الاول بتبل السمك بالثوم والشطه والكمون والكسبره الناشفه والملح ثم اضع السمك في الردة ثم اشويه علي الجرلا واطلعه علي خلطه الدقه الررؤعه دي بالخل والليمون
وتقدم وبالهنا والشفا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمه سعد