شاى الكرك مقدم من شيف هند قناة لين القلب
* المقادير*
لتر ماء
ملعقه كبيره شاى
10حبات حبهان أوملعقه مطحونه 3حبات قرنفل
علبة حليب مبخر أو يستبدل بحليب عادى
*الطريقه*
يوضع براد الشاى على النار و يضاف الماء والحبهان والقرنفل
يترك ليغلى لمدة ٥دقائق ثم يضاف الشاى و يترك ليغلى ثم يضاف الحليب المبخر أو العادى
يصب بالأكواب
بألف هنا