كتبت اسماء عزازي
مدة التحضير ١٥ دقيقه
مدة الطهي ٢٠ دقيقه
المكونات
٢ كوب دقيق قمح كامل
١ كوب شوفان مطحون
ربع كوب كينوا
ربع كوب بذور الشييا
ربع كوب جنيين القمح
ربع كوب بذر الكتان
ربع كوب لبن بودر
ربع كوب زيت معلقه صغيره عسل نحل
رشة ملح معلقه صغيره خميره
حوالي نصف كوب ماء
الطريقه
كل المكونات مع بعض في بوله ونلم العجين ونفردها سمك ١سم وتقطع وتخبز في فرن متوسط الحراره
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد