شيكولاتة برستيج الفول السوداني مقدمة من الشيف ايناس حسنين

كتبت غاده المصري،

المقادير
كوب فول سودانى محمص و مطحون
كوب بسكويت مفروم ناعم
2 ملعقة حليب مكثف محلى
ملعقة زبدة ( إختيارى)
شيكولاتة خام أسود و أبيض و ألوان حسب الرغبة

الطريقة
يخلط الفول السودانى مع الحليب المكثف و يعجن جيداً
توضع الشيكولاتة على حمام بخار و عندما تصبح سائلة تصب فى القوالب و تترك فى الثلاجة لمدة ¼ ساعة ثم توضع فيها الحشوة و تغطى بالشيكولاتة السائلة و تترك فى الثلاجة ¼ ساعة أخرى ثم تقلب من القالب و تقدم
بألف هنا