ضفائر السوسيس

اسم الوصفة / ضفائر السوسيس
مقدمة من الشيف المتميزة / شوشو عرابى
مدة التحضير / ٢٠ دقيقة
مدة التخمير / ساعة
مدة الطهى / ٢٠ دقيقة
المقادير / 2 كوب دقيق + 2 م خميرة فورية + م سكر + رشة ملح + كوب لبن دافى
الطريقة / هنخلط المكونات ونسيبها ساعة تخمر ونبدا نفرد العجينة ونشكلها زى مانحب انا هنا شكلتها ضفاير والحشوة سوسيس سلقته فى مايه وملح وندهن الوش كاتشب وتدخل فرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة وبالهنا والشفا