طريقة عمل بسكوت مغذي للأطفال علي شكل سلحفاة والطعم تحفة بطريقة الشيف ريهام أحمد

المقادير

نصف كوب زبدة درجة حرارة المطبخ

+ ١ بيضة

+ملعقه كبيرة كاكاو خام

رشة ملح

+ نصف كوب سكر بودرة

+ رشة فانيلا

+ ربع كوب زيت نباتي

+٢ كوب دقيق خاص بالبسكوت

+ ربع ملعقة بيكنج بودر

+نصف كوب نشا

+ملعقه كبيره لبن

☆ الطريقة

• في إناء نضع الذبدة والسكر البودر ويخفق جيدا الي ان يعطينا قوام كريمي ثم نضع الزيت النباتي ويخفق جيدا ثم نضع البيض والفانيلا ويخلط ثم نضع الدقيق بالتدريج علي الخليط والنشا والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلب الي أن تلم العجينة ثم نقسمها نصفين ونضع علي جزء منها الكاكاو والحليب ونقلب حتي يمتزج ونشكلها اشكال حسب الشكل الموضح امامكم في الصوره أو نشكلهم بقطعات حسب الرغبه ويرص على صينية الخبز وتدخل الفرن علي الرف الوسط في درجة حرارة ١٨٠ ويقدم