عاشوراء الفانيليا الشيكولاته مقدمه من الشيف ريهام احمد{ المشاهير}كتابة BatotAhmed

الوصفه//عاشوراء بالفانيلا والشيكولاته
مقدمه من//((الشيف ريهام أحمد ))
المقادير//
ربع كيلو من الغله أو القمح + ١ لتر من الحليب +
معلقه كبيره قشطه +ملعقه كبيره كريم شانتيه بودر+
ملعقه كبيره نشا +سكر ((حسب الرغبه))+فانيلا+
كوب حليب بارد+ملعقه كبيره كاكاو خام+ملعقه كبيره من السحلب البودر + ملعقه كبيره من الارز المغسول ☆☆
الطريقه//
يغسل القمح جيدا بالماء ثم يصفى جيدا ونضع مياه تغلي علي النار ثم نضع القمح بها وتغطأ وتترك منقوعه ساعه وبعد ذلك تصفا جيدا ونضع لها مياه جديده علي النار ونضع القمح بها ثم نضع لها ملعقه كبيره من الأرز وتترك لتنضج قليلا ثم بعد ذلك نضع لها الحليب والسكر والفانيلا وتغلي جيدا لنصف ساعه ثم نضع القشطه وندوب النشا والكريم شانتيه والسحلب في كوب الحليب البارد وننزل به عل القمح مع التقليب المستمر غلوه واحده ونضع نصفه في اطباق والنصف الاخر نضع عليه الكاكاو ويقلب ويرفع علي النار قليلا ويقدم في اطباق ثم تزين وتقدم(( وصحتين وهنا))