اسم الوصفه عجينه للمخبوزات
مقدمه من شيف شيماء عجمي
مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي نصف ساعه
المكونات
كيلو دقيق
نص كوب زبده
ربع زيت
ملعقتين لبن بودره
بيضه
ملعقه كبيره خميره
ماء دافئ للعجن
ملعقتين سكر
نصف ملعقه صغيره ملح
ملعقتين خل
المزيد من المشاركات
الطريقه
تعجن المقادير جيدا
ويمكن إضافة.حبة بركه او زعتر حسب الرغبه فالعجينه.
وتترك لتختمر.وتشكل حسب رغبتك
وتترك لتختمر بعد التشكيل قليلا.ويدهن الوجه
نسكافيه مذاب في ماء
او لبن ببيض
وتدخل فرن ساخن علي درجة حراره 180
حتي تأخذ اللون الدهبي