كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه : عرق التربيانكوو
مقدم من الشيف :سحر شندي
مده التحضير 10دقايق.
مده الطهي 90دقيقه علي حسب الوزن.
الطريقه :
المزيد من المشاركات
نغسل العرق كويس وننزل في ميه مغليه بها ورق لورى حبهان جوزه الطيب فلفل اسود زر ورد روز مارى زعتر كل توابل الشوربه وبصلل وجز ر ونسيها عالنار تغلي ساعه تكون استوت نعمل فتحات صغننه ونفرم توم وشويه فلفل اسود وزعتر وروز مارى حبهان وجوزه الطيب وزبده وملح ندهن اللحمه كويس وندخلها الفرن مع بصل سليم وتوم وجزر تاخد حوالي نصف ساعه فالفرن وتطلع تهدي ونقطعها رقيقه ونشوح فصين توم و2 ملعقه زبده كبيره وتوابل وننزل عاللحمه وبالف ملحوظه الاطفال هيحبوها جدا جدا جدا الف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه : عرق التربيانكوو
مقدم من الشيف :سحر شندي
مده التحضير 10دقايق.مده الطهي 90دقيقه علي حسب الوزن.
الطريقه :نغسل العرق كويس وننزل في ميه مغليه بها ورق لورى حبهان جوزه الطيب فلفل اسود زر ورد روز مارى زعتر كل توابل الشوربه وبصلل وجز ر ونسيها عالنار تغلي ساعه تكون استوت نعمل فتحات صغننه ونفرم توم وشويه فلفل اسود وزعتر وروز مارى حبهان وجوزه الطيب وزبده وملح ندهن اللحمه كويس وندخلها الفرن مع بصل سليم وتوم وجزر تاخد حوالي نصف ساعه فالفرن وتطلع تهدي ونقطعها رقيقه ونشوح فصين توم و2 ملعقه زبده كبيره وتوابل وننزل عاللحمه وبالف ملحوظه الاطفال هيحبوها جدا جدا جدا الف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد