كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
5كيلو دقيق
كيلو سكر
المزيد من المشاركات
نصف كيلو سمن
2كيلو حليب
200جرام خميرة
نصف لتر ماء دافئ
الطريقه
حليب ٢ كيلو يغلي قطعت مع ٥ كيلو دقيق ونص كيلو سمن وكيلو سكر و٢٠٠ جرام خميرة بيرة ونصف كيلو مياه وعجنتهم عجينه طريه وسبتها تخمر شويه وقطعتها وكورتها وفردتها وغطتها وسبتها تخمر وخبزتها على نار متوسطه ٢٢٠ وطلعت جميله
لو اي وقت الحليب قطع معاكم بي احلي قرص طريه
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي