كب كنافة بالزعفران مقدم من الشيف: چيچي فاروق
وقت التحضير نصف ساعة
المقادير :
نصف كيلو كنافة
زعفران بودر
سمن
قطر
الزينة :
كريمة
بشر برتقال
المزيد من المشاركات
الطريقة :
نفرم الكنافة في البروسيسور او الكبة او ندخلها الفريزر تجمد ونفركها باليد حتي تفرم ثم نسخن السمن ونضيف الزعفران البودر حتي درجة اللون علي حسب الرغبة واحدة واحدة علي حسب الرغبة ونفركها جيدا حتي يخطلت اللون تماما
ثم نوزعها في ورق الكب وندخلها فرن ساخن وتخرج نرش عليها القطر ونزينها بالكريمه وبشر البرتقال وتقدم بالهنا
