كرات جوز الهند مقدمة من شيف أم عصام

0

★المقادير★ 

3 كوب جوز هند مبروش  

كوب سكر مطحون  

3 ملعقة كبيرة حليب بودر  

3 بيض بحرارة المطبخ  

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة  

★الطريقة★  

★ في إناء يخفق البيض والسكر ويخلط جيداً

★ ثم يضاف جوز الهند المبروش ويقلب  ★ ثم يضاف الحليب البودر وتوضع في الثلاجه لمدة ¼ ساعة

★ يوضع ورق الزبدة في صينية ثم تكور كرات جوز الهند إلى قطع صغيرة وتوضع في الصينية حتى انتهاء الكمية

★ثم توضع بالفرن لمدة ¼ ساعة حتى تنضح ويصبح لونها ذهبى وتقدم باردة  

★بألف هنا★

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.