كراوسون بحشو الجبن او الشيكولاتة مقدم من الشيف عواطف لبيب
كتبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
لمقادير
٤كوب دقيق
2ظرف خميرة
2ملعفة سكر
ظرف حليب بودر
ذرة. ملح
¼كوب زيت
الطريقة
نخلط جميع المقادير وتعجن وتترك تخمر ½ ساعة ثم نشكلها كور وتترك.ا ¼ ساعة اخري ناخد كورة كورة ونفرد بالنشابة وندهنها زبدة او سمن سايح او زيت ونصع واحدة فوق الاخري، وتفرد، في الاخر بالنشابة ونقطعها مثلثات بالسكينة وناخد مثلث ونحط الحشو ونلفها من القاعدة للراس بالشكل دا وندهن صينيةةوترص،ثم. نخفق، صفار بيض و فانيليا وندهن الوجة. ا ونتركها تخمر في الصينية بمرة اخرب و تدخل الفرن
