كوكيز الشوفان بالشكولاتة مقدم من مروة محمد
كوكيز الشوفان بالشيكولاتة
مقدم من مروة محمد
مدة التحضير 10 دقايق
مدة الطهى 15 دقيقة
المقادير
1كوب زبدة
بيضة حجم كبير او 2 صغيرين
1كوب سكر بنى
رشة قرفة ( اختيارى )
2ونص كوب طحين
نص كوب شوفان
رشة فانليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
شيكولاتة شبس نصف كوب للتزين
2 ملعقة كبيرة كاكاو
الطريقة
هنضرب السكر مع الذبدة جيدا وننزل بالبيض ورشة الفانليا وبعدها الدقيق مع الشوفان وملعقتين الكاكاو ونخلطهم كلهم جيدا ونبدأ نشكلهم شكل دواير بالأيدي ونضيف فوقيهم حبيبات الشيكولاتة وعلى فرن ساحن
بتاخد حوالى 10 الى ربع ساعة وبيكون مقرمش جدا الف هنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر