كيكة الزبادي مقدمة من الشيف ولاء جمال

المقادير :-
2كوب دقيق
1كوب سكر
١٢ كوب زيت
ملعقه نشا
2علبه زبادي
1كيس فانيا
1كيس بيكنج بودر
ذره ملح
سيرب خفيف حسب الرغبه
للتزيين :-جوز الهند

*الطريقه:-
نحضر اناء ونضع فيه المواد السائله مع بعض ونخلطهم في الخلاط او مضرب يدوي وثم نضع الدقيق وعليه ذره الملح وملعقه النشا والبيكنج بودر ونقلبهم كويس ثم نضع الخليط ونقلبهم لحد القوام المناسب ثم نحضر صنيه مدهونه سمنه اوزيت ونضع الخليط فيها ونضعها في فرن سابق التسخين لتمام النضج ونخرجها ونضع عليها السيرب حسب الرغبه ونزينها بجوز الهند وبالف هنا